Kiam vi aĉetas en merkato, ne miru vidi la freŝajn shimeji-fungojn el Ĉinio.Havi homojn sur la alia flanko de la tero por vidi ĉinajn ekzotikajn fungojn jam estas la rutina operacio de la kompanio de fungoj Finc.Ĉi tiuj etaj fungoj portas la ŝipon trans la pacifikan oceanon kaj poste alvenas sur vian vespermanĝon.Tiam kiel ĉi tiuj fungoj estas kultivitaj por elteni tiel longan vojaĝon sed ankoraŭ resti freŝaj?Ni vidu sekvan enkondukon por scii pri ĉi tiu magia kreskanta procezo.
(Finkfungoj en Israela superbazaro)
En la momento, kiam vi eniros la aŭtomatan produktadlaborejon por shimeji-fungoj, vi fleros la fortan guston de freŝaj fungoj.Ekde 2001, Finc Group kultivas shimeji-fungojn.Finc estas la unua firmao kultivanta shimeji-fungojn en boteloj en Ĉinio.Ĝi komencis la tempojn de sengrunda fungokultivado.Ĝi estis fondita de la entuziasmuloj kaj spertuloj pri fungoj, kaj ankaŭ investita de Ŝanhaja Akademio de Agrikultura Scienco.Ili uzas bone elektitajn speciojn kaj Krudmaterialon, Disvastigas la patrinspecon, posedas bonegan Produktolinion.
La krudmaterialoj uzataj por kultivi shimeji-fungojn estas agrikultura produktado reciklanta malŝparo kiel maizspako, segpolvo, tritika brano, fazeolo ktp. Ili estas de la naturo kun strikta inspektado.Post enboteligo, la krudaj kultivaj materialoj estos steriligitaj per tre alta temperaturo en la aŭtoklavo.Post ĉi tio, tiam la fungoj semoj estas inokulitaj en la steriligitajn botelojn.La mediopostuloj estas tre striktaj por inokulado, eĉ pli striktaj ol la hospitala operaciejo.La ĉambro estos purigita kaj malinfektita multfoje ĉiutage por garantii la sekurecon.Kaj tiam la boteloj kun fungosemoj estos translokigitaj en la kultivejon.Post gratado de fungoj, plantado, la fungoj iom post iom.Post 90 tagoj ĉirkaŭe, tiam la fabriko povas havi la grandan rikolton.
(inkukcio)
La shimeji-fungoj estas rikoltitaj kiel tutaĵo, ne unu tigo apartigita.La tutaj fungoj sur unu botelo estos tranĉitaj kaj poste metitaj en la punneton.Tiamaniere, shimeji ankoraŭ vivas kaj eĉ povas kreski per la transportado.Eĉ post longa transportado, transirante la pacifikan oceanon, la fungoj ankoraŭ povas resti freŝaj.Ĝis nun la fungoj Finc estas regule eksportitaj al Nederlando, Britujo, Hispanio, Tajlando, Singapuro, Vjetnamio ktp. La ĉiujara eksporta vendokvanto estas pli ol 24 milionoj da dolaroj.Kune kun konstruado de iliaj novaj fabrikoj, la rendimento kaj vendokvanto baldaŭ pliiĝos.
Afiŝtempo: Jun-03-2019